CUCUR MANIS

 

SUMBER : AZLITA

BAHAN-BAHAN:

3 cawan tepung gandum

3 cawan air panas

garam secukup rasa

1/2 cawan susu pekat manis

CARA MEMBUATNYA:

 1. Gaulkan tepung gandum dengan garam
 2. Masukkan susu.
 3. Gaul hingga jadi crumble

 4. Masukkan air panas dan kacau dengan sudu hingga sebati.
 5. Biarkan sejuk 

 6. Sapukan tangan dengan minyak dan buat adunan jadi bulat-bulat.

 7. Goreng dalam minyak yang panas dengan api sederhana.